Isst du jeden Tag
Hand aufs Herz: Isst du mindestens drei Portionen Gemüse und zwei Portionen Früchte täglich? Das Bundesamt für Gesundheit BAG und die Welt-Gesundheits-Organisation WHO empfehlen dies. Eine Portion entspricht etwa einer Handvoll, also zirka 125 Gramm. Diese Faustregel ergibt für das jeweilige Alter automatisch die passenden Mengen. Früchte und Gemüse sind ein wichtiger Teil einer gesunden, ausgewogenen Ernährung. Sie liefern uns lebenswichtige Nährstoffe wie Vitamine, Mineralstoffe, Nahrungsfasern und sekundäre Pflanzenstoffe. Zudem sind sie kalorien- und fettarm sowie leicht und verdaulich.
Aber: Diese Richtlinie deckt gerade mal die Grundversorgung ab. Zur Erhaltung der Gesundheit ist eine Nahrungssupplementierung daher empfehlenswert. Bei vitaminarmer Nahrung, falschen Gewohnheiten, Inhaltsverlusten oder zusätzlicher Belastung braucht unser Körper mehr. Nahrungsergänzungen sind insbesondere auch für Personen mit einem erhöhten Bedarf nötig, beispielsweise für Jugendliche, junge Frauen, Sportler/-innen, Seniorinnen/Senioren, Schwangeren oder bei veganer Ernährung.